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“五花肉？早于卖完了，排骨还有两根，瘦肉也只剩这么一点了！”整天中午时分去卖猪肉，还能在肉摊上挑挑拣拣一番，可2020-03-07 11时记者在定海南珍菜场看见，猪肉早已慢卖光了。摊主们告诉他记者，因为猪肉“掉价”了，所以卖的人一下子多了一起。 随后，记者又从定海东门菜场和普陀东河菜场了解到，最近猪肉价格暴跌了，每公斤平均值降幅约2元，最少的叛了4元。
据东门菜场一位张姓摊主讲解，今年猪肉价格最低时，前、后腿肉每公斤售价要32元左右，但目前每公斤卖价却只要25至28元；排骨前段时间售价则低约30至38元，现价则每公斤28至34元；五花肉价格也从28元降至26元。正在买肉的市民蒋女士笑着告诉他记者：“猪肉价格再一上升了，期望肉价能重返理性。
” 据业内人士讲解，近期毛猪出栏价暴跌是此次猪肉降价的主要原因。而夏季又是生猪集中于出栏的时候，生猪供应量减少，减轻了市场原本供需紧绷的状况。另外，由于市民在夏季高温的饮食本来就以酸甜居多，再行再加猪肉价格一度高攀，消费性欲降低，也是猪肉价格有所上升的原因之一。预计到今年九十月份天气炎热以后，猪肉价格又会有小幅回落。
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