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4张图片“生活要精美茶叶蛋也要矮小上某种程度是熬茶叶蛋只要稍微加到几个步骤就能让茶叶蛋尽永花样年华让日子过得充满著情趣。” 食材明细主料鸡蛋6个辅料八角3个香叶4片桂皮部分段糖4小勺老抽1大勺生抽1大勺红茶茶叶部分把盐适量香菜叶适度五香口味火烧工艺一小时耗时非常简单可玩性茶叶蛋的作法步骤1小锅敲冷水，加一点盐，鸡蛋放进。还击熬10分钟2鸡蛋煮好捞起 放在冷水里洗净3冷水好燕浮之后，把鸡蛋壳敲碎，捆绑外壳4香菜叶子洗涤，张贴在鸡蛋上5打湿的纱布撕开鸡蛋，用棉线绑紧6另起一锅里面敲冷水， 把全部调料放进，还击浸泡。
并转小火，把鸡蛋放进，水要淹过鸡蛋，熬15分钟7约熬到鸡蛋早已遮住卤汁，关火。然后洗净四个小时以上或过夜8可爱的花样茶叶蛋就已完成了小窍门鸡蛋煮好一定要冷水在卤汁里一段时间，熟透用过的卤汁不要喝，敲冰箱冷藏，下次还能用来自 咖啡。
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